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Naturkost Elkershausen GmbH

Naturkost aus Überzeugung

Vollsortiment alles aus einer Hand: Obst & Gemüse, Milch- und Molkereiprodukte, Fleisch- und Wurstwaren, umfangreiches Sortiment an Trockenartikeln und Naturkosmetik u.v.m.
Marke(n):



Naturkost Elkershausen handelt als regionaler Bio-Großhandel ausschließlich mit Produkten aus zertifiziertem ökologischem Anbau. Das Unternehmen ist inhabergeführt und handelt seit mehr als 30 Jahren Naturkost aus Überzeugung.


 

HeldbergDie für den Kodex zentralen Werte Transparenz, ganzheitliche Qualität und Partnerschaftlichkeit prägen Naturkost Elkershausen seit über 30 Jahren.
Hermann Heldberg

 


Im Zentrum der Unternehmensphilosophie stehen:


  • die Vermittlung der hochwertigen Qualität von Naturkostprodukten,
  • die Förderung des Naturkosthandels vom kleinen Fachgeschäft bis zum Bio-Supermarkt,
  • transparente Handelsstrukturen durch Unterstätzung von regionalen Strukturen im In- und Ausland,
  • die soziale Verantwortung für den Betrieb und seine Mitarbeiterinnen
  • der faire Umgang mit allen am Handel Beteiligten und
  • die Nachhaltigkeit in allem Tun.

Eine langjährige verbindliche Zusammenarbeit mit zahlreichen Betrieben in der Region, aber auch im Ausland, die zur Qualitätssicherung der Produkte und zur Lebenssicherung der Menschen beiträgt.


Schon seit 1995 arbeitet Naturkost Elkershausen mit S'Atra Sardigna zusammen, einer 1982 gegründeten sardischen Kooperative zur Erzeugung und Vermarktung biologisch angebauter Produkte. Durch diese Zusammenarbeit können nicht nur umweltverträgliche wirtschaftliche Aktivitäten im ländlichen sardischen Raum unterstützt werden. Gleichzeitig gewährleistet diese Kooperation eine ganzjährige Versorgung vor allem mit Tomaten, da die Wachstumsbedingungen in dieser sonnenreichen Region besonders günstig sind.


S'Atra Sardigna: Sonnengereifte sizilianische Bio-Tomaten werden sorgsam für den Transport nach Deutschland verpackt


Auch mit den regionalen Erzeugern gibt es feste Absprachen über Preise, die sich nicht am Markt orientieren, sondern an der Wertigkeit der Produkte.


Naturkost Elkershausen bietet den Mitarbeiterinnen ein vollwertiges Mittagessen in der eigenen Kantine an. Der Mitarbeitereinkauf bietet die Möglichkeit, Lebensmittel aus dem Sortiment günstig einzukaufen. Löhne und Gehälter sind an geltende Tarife angepasst.


Hohe Standards bei Qualität und Umweltschutz

Produkte mit dem Siegel eines Bio- Anbauverbandes werden nach Möglichkeit bevorzugt. Die Auswahl des Sortiments unterliegt eigenen Sortimentsrichtlinien, und die Auswahl der Lieferanten unterliegt dem Lieferantenaudit des Unternehmens.


Naturkost Elkershausen hat von Beginn an am BNN-Monitoring für Obst und Gemüse teilgenommen. Zum Herbst 2009 wird das Unternehmen nach DIN ISO 9001 (Qualitätsmanagementsystem) zertifiziert sein.


Seit 2007 wird der Betrieb komplett mit Ökostrom von Greenpeace versorgt. Die LKW-Kühlung erfolgt mit umweltfreundlichem Stickstoffgas. Regelmäßig finden Fahrerschulungen für energiesparendes Fahren statt. Die 5.000 Quadratmeter Lagerfläche sind mit energiesparender Technik ausgestattet, die neue Lagerhalle beispielsweise mit einem modernen energiesparenden Sole-Kühlsystem.


Über die Etikettierung ist eine Rückverfolgung jedes Produkts bis zum Produzenten gesichert. Alle Lieferanten werden anhand eines Fragebogens zur Firmenphilosophie sowie -Daten und Fakten befragt.


Guter Draht zu den Kunden

Nach dem Motto: "Service und Freundlichkeit, die Sie erleben können" gehören kurze Reaktions- und Lieferzeiten zu den Kernkompetenzen von Naturkost Elkershausen. Kunden können per Telefon, Fax oder online über den Webshop bestellen. Auf der Website erhalten sie alle aktuellen Angebote, Nachrichten und Kundeninformationen zur Ansicht und als Download. Die Kundenzeitung "hierbio" für die Kunden im Naturkosthandel stellt regelmäßig ausgewählte Erzeuger und ihre Produkte vor.


Naturkost Elkershausen wurde 1978 in der Ortschaft Elkershausen bei Göttingen gegündet. Das Sortiment umfasst heute über 8.000 Produkte, wobei der Anteil der Frischware etwa 50 Prozent ausmacht. Zum Kundenstamm zählen Naturkostläden, Hofläden, Marktstände, Lieferservice, Gaststätten, Hotels, Tagungshäuser und Kliniken. Das Großhandelsunternehmen beschäftigt heute 145 Mitarbeiter, teilweise in Teilzeit. Im Groß- und Außenhandel werden fünf Nachwuchskräfte ausgebildet, in der Lagerlogistik zwei.

Naturkost Elkershausen GmbH
Levinstr. 9A
37079 Göttingen
+49 (0)551 50661 0
+49 (0)551 50661 55
www.naturkost-elkershausen.de
info@naturkost-elkershausen.de

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